【意外!?】アフタヌーンティーに合うハーブティーはこれ!
毎日慌ただしく、忙しい日々が続いている今日この頃。
たまにはゆっくりとした時間を過ごして、ほっと一息つきたいですね。
そんな時にオススメなのが、「アフタヌーンティー」!
美味しいスイーツと飲み物を嗜みつつ、ちょっとした贅沢感も味わえる、特別な時間を過ごすことができます。
お友達やご家族、カップルでゆっくりお話ししながら、楽しむのも良いですよね。
では、アフタヌーンティーのスイーツに合う、ハーブティーは一体どれが良いのでしょうか?
今回は「スイーツに合うハーブティー」をご紹介していきます。
アフタヌーンティーだけでなく、日常のおやつ時間にも使える情報ですので、ぜひご活用ください。
また、バレンタインも近づいてきていることから、よかったらこちらにも参考にしてみてくださいね。
〇こんな方にオススメ
・スイーツに合う、ハーブティーを知りたい方
・ハーブティーをもっと身近に取り入れたい方
・ハーブティーが好きな方
〇この記事を読んで分かること
・アフタヌーンティーのこと
・スイーツに合う、ハーブティーの種類
・ノーブルのオリジナルブレンドハーブティの内容
では、見ていきましょう!
■アフタヌーンティーとは?
アフタヌーンティーに行ったことない・あまり詳しく知らない方のため、はじめに「アフタヌーンティーとは?」についてお伝えします。
アフタヌーンティーとは、1800年代のイギリス発祥であり、もとはイギリスの貴族たちの間で始まった習慣と言われています。
昼食と夕飯の間の時間あたりに開催され、スイーツや、軽い軽食とともに、貴族同士でお話しながら食事を楽しんでいました。
その後、社交パーティーの場でもアフタヌーンティーが行われることになったことで、礼儀作法なども付随して生まれました。
たとえば、社交の場では正装で参加するなどの作法があります。
食事に関しては、サンドイッチ・スコーン・ペストリーの3つが正式ではありますが、近年ではスイーツに特化したものなど様々なアフタヌーンティーの形が生まれています。
飲み物についても紅茶が正式ではあるものの、ハーブティーや、コーヒーなども出されることが多くなりました。
たとえ正式な形ではなくても、アフタヌーンティーという文化に触れることができるのはとても良いことですよね!
楽しく文化に触れる・味わうことが大切なのです。
■スイーツごとに適したハーブティー
アフタヌーンティーでは2段~3段のお皿の上に様々なスイーツが並べられていることが多いでしょう。
美味しいスイーツがあるのであれば、そのスイーツに合った飲み物と一緒に嗜みたいmのです。
では、次にスイーツに合うハーブティーをそれぞれご紹介します。
○チョコレート系スイーツ
チョコレート系のスイーツには、カモミールのハーブティーが合います。
カモミールティーは、リンゴのようなすっきりとした甘い香りと味わいが特徴です。
そのため、チョコレートのビター感とハーブティーのすっきりさが相まって、チョコレートケーキの美味しさを一層増してくれます。
また、オシャレで美味しく合わせることができるため、写真映えもしやすいですよ。
香りも大変良いため、飲むとリラックス効果も得られます。
純カモミールティーであれば、カフェインも含まれておりませんので、妊婦さんや子どもも安心してお飲みすることができるハーブティーです。
バレンタインの日が近づいていますが、バレンタインのチョコとも合わせることができますので、チョコと、カモミール系のハーブティーを組み合わせてお相手にプレゼントしてみるのもいかがでしょうか。
○チーズ系スイーツ
チーズ系スイーツには、ダンディライオンのハーブティーが合います。
ダンディライオンとは、たんぽぽのこと。
実はハーブとしても親しまれているのです!
ダンディライオンティーはコーヒーに似た香ばしい香りと味がするため、チーズの酸味ととても相性が良く、スイーツの美味しさをより引き立ててくれることでしょう。
また、ダンディライオンもノンカフェインであるため、カフェインを気にしてコーヒーが飲めない方でも安心して飲むことができるハーブティーとなっています。
ダンディライオンにはデトックス効果もあり、老廃物や身体にある毒素を体外へ排出してくれる働きがあります。
美味しく飲めて、デトックス効果もあるって最高ですよね!
○和菓子
和菓子などの和のスイーツには、魅惑のティザーヌがオススメです。
ティザーヌとは、フランス語でハーブの意味。
こちら弊社のブレンドハーブティー商品なのですが、和菓子の甘さを爽やかな味わいのハーブティーが洗い流してくれるため、思わず食べ過ぎてしまうのが注意!
和菓子は一般的にお茶に合わせることが多いと思いますが、ハーブティーとも合うことはなかなか知られていないことですので、ぜひお試しいただきたい思いがあります。
魅惑のティザーヌのブレンドに入っているハーブについては、お次にお話していきますね!
■ノーブルのオリジナルブレンドティー
先ほど、スイーツに合うハーブティーをそれぞれ紹介しました。
ハーブ単体で飲むのも良いのですが、より美味しく、かつ効果も高く引き出すためには、ブレンドされたハーブティーが大変オススメです。
スイーツにも合わせやすく、美味しいハーブティーを弊社販売の商品の中からピックアップしてご紹介します。
① 魅惑のティザーヌ
先ほどもご紹介しました、魅惑のティザーヌは和菓子に合うだけでなく、女性ホルモンのバランスを調整してくれる効果もあることから、女性にぜひ飲んで頂きたいブレンドハーブティーになります。
また、ハーブティーは薬として飲むのではなく、日常のほっと息をつきたい時などに飲む、気軽な飲み物です。
そのため、ティータイムを楽しみつつ、美味しく飲めることはとても大事な要素になります。
魅惑のティザーヌは、優しい香りと味ですので、毎日の疲れを癒してくれることでしょう。
こちらお湯を入れてからの抽出時間は、10分です。
② 母のティザーヌ
こちらはカモミール主体となるブレンドハーブティーになります。
ペパーミントも含まれていることから、カモミールのすっきりとした味わいに加え、スーッとした爽やかさを体感することができるでしょう。
チョコレート系のスイーツにも合わせるのがオススメです。
こちらお湯を入れてからの抽出時間は、10分です。
③ ダンディデトックス
その名のとおり、ダンディライオンを主体とするブレンドハーブティーです。
シナモンを含んでいることから、ダンディライオンの特徴であるコーヒーのような味・香りに加え、シナモン独特のピリッとした味と香りがほのかに漂います。
各ハーブのブレンド調合割合が適度になっているため、とても飲みやすく、2杯目・3杯目と飲みたくなる味になります。
こちらお湯を入れてからの抽出時間は、15分です。
エルボリストリーdeノーブルで取り扱うハーブティは基本ワイルドハーブです。
ワイルドハーブとは野生ハーブです。しかし、採りすぎたり、気候や季節によって入荷しない場合はオーガニックハーブを選びます。このタイプのハーブティはお味が良くて有効成分が豊富という特徴があります。本来のハーブティって美味しいのですが、酸化防止剤や添加物が添加されていると極端に美味しくなくなります。
■まとめ
今回は、アフタヌーンティーと、アフタヌーンティーのスイーツに合うハーブティーをお伝えしました。
アフタヌーンティーの歴史を振り返りつつ、現代にまで続く文化がエンターテインメント性を持って楽しむ機会があるのはとても良いことですよね。
飲み物も紅茶だけでなく、ハーブティーやコーヒー、ジュースなど幅広い選択が増えました。
美味しいスイーツには美味しい飲み物ということで、スイーツごとに合うハーブティーを紹介しました。
○スイーツごとに適したハーブティー
☑チョコレート系スイーツ:カモミール系のハーブティー
☑チーズ系スイーツ :ダンディライオン系のハーブティー
☑和菓子などの和スイーツ:魅惑のティザーヌ
和菓子にハーブティーが合うのは意外でしたよね!
私たちももっと知って欲しい魅力ですので、ぜひお試しいただきたいです。
また、本記事で紹介しました弊社商品は販売しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
テーマは美味しくホッと癒しのお茶のひととき。
大好きな人と素敵な時間を持ちましょう!バレンタインディがチャンスかも!
これからもハーブの情報や、お身体のお悩み解決方法などをご紹介していきますので、次回もご期待ください!